Вестник Земя

                       Коопмедия                      ЦКС
                      НАЦИОНАЛЕН КООПЕРАТИВЕН ВСЕКИДНЕВНИК

Вестник Земя - първа страница

Чет24092020

Брой 183, Година XXXI

            Валута: 1 USD = 1.67279 BGN1 GBP = 2.12856 BGN1 CHF = 1.81549 BGN
Back Вие сте тук:Начало Земеделие (2) Хлебарският бранш сипе хвалби за новия закон за храните

Хлебарският бранш сипе хвалби за новия закон за храните

Хлебарският бранш сипе хвалби за новия закон за храните

Според регис­търа, който се води от Аген­цията за безопас­ност на храните, около 680700 обекта са регис­т­рирани като хлебоп­роиз­водители. Според нас са почти 2 пъти повече. Това каза пред БНР пред­седателят на Национал­ния бран­шови съюз на хлебарите и слад­карите Мариана Кукушева в деня на професионал­ния праз­ник на хлебарите — Спасов­ден. Тя оцени като “изк­лючително важен“ новия Закон за храните, приет на второ четене от пар­ламента в сряда. “Ако той влезе в сила с цялата тежест на членовете на законодател­с­т­вото, които са пред­видени в него, Законът за храните може да бъде част от законодател­с­т­вото за борба със сивия сек­тор и би могъл да го лик­видира“, под­черта Кукушева.

Според нея нор­матив­ните промени ще лик­видират сивия сек­тор в хлебоп­роиз­вод­с­т­вото. “Хлябът е най-бързо оборот­ната храна в света. Прос­ледимостта на произ­вод­с­тво, дис­т­рибуция и реализация е изк­лючително трудна. Видно е, че в Бъл­гария няма политическа воля, а може би няма и админис­т­ративен капацитет да се случи такъв тип прос­ледяване, но чрез глава “Тран­с­порт и тран­с­пор­тни сред­с­тва на храни“ ние сме изк­лючително облагодетел­с­т­вани от Закона за храните, защото за нас е заложено специал­ното изис­к­ване да се съз­даде регис­тър на дис­т­рибуторите.

Всички превозни сред­с­тва, превоз­ващи, хляб, брашно, хлебни и слад­кар­ски изделия ще имат отделна регис­т­рация, уникален иден­тификационен номер, който ще бъде сложен на тран­с­пор­т­ното сред­с­тво. Ако хванем дис­т­рибуцията, много лесно бихме стиг­нали до пър­воиз­точ­ника – произ­водителя, както и до тър­говеца, който трябва да я реализира. Досега никой пътен кон­т­ролиращ орган не можеше да спре превозно сред­с­тво и да нап­рави щател­ната проверка.

Помис­лено е и за сивия сек­тор. Отговор­ността е на мес­т­ната власт. Кметове и общин­ски намес­т­ници са длъжни да следят цялата икономическа дей­ност, която се извър­шва на тяхна територия: “Всички обекти за произ­вод­с­тво, тър­говия и дис­т­рибуция с храни трябва да имат съот­вет­ните удос­товерения по Закона за уст­ройс­тво на територията“. Около 30% от обек­тите в София нямат нуж­ните документи по ЗУТ – Акт – 16, изтъкна Кукушева.

Всеки произ­вод­с­т­вен обект трябва да има на трудов договор поне един служител със специализирано образование в областта на хранително-вкусовата промиш­леност. В момента масово в обек­тите за произ­вод­с­тво или тър­говия няма тех­нолози, допълни тя.

С новия закон ще се сложи край на препакетирането на храни, допълни още Мариана Кукушева. “Ще има пълна прос­ледимост на храната и знак за съдър­жанието на ГМО. Ще има и 2 определения за “Продукт от Бъл­гария“ – ако са изцяло от бъл­гар­ска суровина и “Добит в Бъл­гария“, ако е произ­веден от смесени суровини, независимо откъде. Пред­виден е гратисен период, за да могат биз­нес операторите да отговорят на изис­к­ванията на законодател­с­т­вото.

“Аз се надявам, че сеп­тем­ври месец ние ще можем да се поз­д­равим с дейс­т­ваща нор­мативна уредба и с въз­мож­нос­тите за повече проз­рач­ност, по-информиран избор и борба със сивия сек­тор“, обобщи пред­седателят на Национал­ния бран­шови съюз на хлебарите и слад­карите.

Политиките по храните ще се кон­т­ролират от Национален съвет. В него ще влязат национално приз­наците бран­шови организации, които отговарят на ред изис­к­вания и имат админис­т­ративен капацитет.

България

Икономика

Култура

Андрей Даниел и Вихрони Попнеделев с националната награда “Захари Зограф”

Андрей Даниел и Вихрони Попнеделев с националната награда “Захари Зограф”

Двама худож­ници ще получат национал­ната наг­рада за живопис “Захари Зог­раф“ през тази година – Анд­рей Даниел (пос­мър­тно) и Вих­рони Поп­неделев…

Прочети още:

Loading...

Спорт

Канят Петър Жеков в щаба на ЦСКА

Треньорът на ЦСКА Стамен Бел­чев може да прибегне до любопитен ход в желанието си да реши проб­лемите в атаката на отбора.

Той обмисля да покан…

Прочети още:

Loading...